Τώρα που είναι Καλοκαίρι και η δροσιά είναι κάτι που όλοι αποζητάμε λογικό είναι να κάνουμε και νοστιμα, ελαφριά και δροσερά γλυκά για απιδόρπιο η για να συνοδέψουν το απογευματινό μας καφεδάκι ,η να κεράσουμε τους αγαπημένους μας.
Μια τέτοια απλή αλλά πεντανόστιμη και δροσερή συνταγή θα σας δώσω σήμερα.
ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ
Μια συσκευασία παντεσπάνι
500 γραμμάρια σαντιγί
Ένα κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
1 σοκοφρέτα
Τρούφα σοκολάτας και κερασάκια για το γαρνίρισμα.
Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ
Χτυπάτε τη σαντιγί όσο να πήξει.
Ρίχνετε το Ζαχαρούχο για να ομογενοποιηθεί με τη σαντιγί.
Βάζετε σε μια τουρτιέρα την πρώτη βάση από το παντεσπάνι και το σιροπιάζετε με ότι γεύση λικέρ θέλετε το οποίο αραιώνετε με λίγο νερό.
Ρίχνετε το μισό μείγμα από το παγωτό και από πάνω τρίβετε τη σοκοφρέτα.
Βάζετε τη δεύτερη στρώση από το παντεσπάνι το σιροπιάζετε και βάζετε την υπόλοιπη δόση από τη σαντιγί.
Ρίχνετε την τρούφα σοκολάτας μαζί με τα κεράσια το βάζετε στο ψυγείο για μια νύχτα η 4-5 ώρες.
Έχει υπέροχη γεύση και είναι δροσερό και καλοκαιρινό,και όταν είναι να το φάτε, αφήστε το λίγο να μαλακώσει για να κοβεται εύκολα κομμάτι
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!